Acetaia del Cristo

Acetaia del Cristo

Via Badia, 41/a - San Prospero - MO

Telefono: +39 059/907425 - +39 340/9809693

Fax: +39 059/8070308

URL: http://www.acetaiadelcristo.it/

Orario:

Da lunedì a venerdì: 8.30-12.30 / 14.30-18.30. Sabato e domenica, festivi e prefestivi; su prenotazione. E’ sempre consigliata la prenotazione. Da lunedì a venerdì durante l’orario di apertura la visita è gratuita. Sabato e domenica, festivi e prefestivi il costo della visita è di € 5.00/ps.

All’Acetaia del Cristo da 4 generazioni ci adoperiamo per trasmettere l’eredità culturale ed il fascino dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena in passato riservato agli usi familiari e gelosamente custodito in soffitta dai nostri avi. A tutt’oggi, con le nostre 2.000 botti, possiamo ritenerci la più importante realtà mondiale nell’ambito dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Siamo noi stessi, con le nostre famiglie, a svolgere ogni singola fase della produzione: dalla cura del nostro vigneto a conduzione Biologica, alla vendemmia, alla successiva cottura dei mosti, fino alle delicate operazioni di prelievo, travaso e rincalzo nelle antiche botticelle di legni pregiati.

Organizziamo visite guidate in Acetaia in italiano, inglese e francese, accogliendo i visitatori e conducendoli alla scoperta del Mondo dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, tra curiosità e aneddoti interessanti. Inoltre, è possibile visitare la “Celebrity Room” dove sono custodite le batterie di alcuni VIP che hanno deciso di condividere la loro passione balsamica con noi: tra loro l’attore Michael Douglas, il pilota di F1 Phil Hill e sua Maestà la Regina Elisabetta II d’Inghilterra.

Le visite in Acetaia comprendono l'Assaggio verticale di almeno 5 tipi di Aceto Balsamico Tradizionale, degustazione in abbinamento a Parmigiano Reggiano D.O.P. o gelato a seconda della stagione e durano 1-2 ore, a seconda del tempo e dell’interesse del visitatore.

Info Utili: Accesso ai disabili, ampio parcheggio interno.

 

Per Visite e Informazioni contattare:

Acetaia del Cristo
via Badia 41/A
41030 San Prospero (MO)

+39 059 907425

info@acetaiadelcristo.it

www.acetaiadelcristo.it

www.facebook.com/AcetaiadelCristo1849