Bologna-Modena: weekend del gusto - 5-6 e 12-13 Ottobre
Sabato 5 e 12 ottobre
MATTINA:
- Alla scoperta dei prodotti del Caseificio Bazzanese: Parmigiano Reggiano, ricotta e creme | Valsamoggia (BO)
- Alla scoperta del Parmigiano Reggiano. Colazione e visita guidata al Caseificio di Rosola | Verucchia - Zocca (MO)
- Gelato Masterclass a Casa Toschi | Savignano sul Panaro (MO)
- Brunch alla cantina Caccianemici: vino bio e prodotti locali | Sasso Marconi (BO)
POMERIGGIO:
- Visita del MUSA - Museo della Salumeria Villani | Castelnuovo Rangone (MO)
- Apericena alla Tenuta La Riva: vini e tigelle | Castello di Serravalle (BO)
- Pacchetto con visita guidata al Museo Salumeria Villani e Apericena alla Tenuta La Riva, comprensivo di trasporto in bus da Bologna e da Modena con ritorno al luogo di partenza.
Domenica 6 e 13 ottobre
MATTINA:
- Un viaggio nell’apicoltura: degustazione di miele presso Ca’ Martini | Sasso Marconi (BO)
- Maestro Assaggiatore per un giorno al Museo dell’Aceto Balsamico Tradizionale | Spilamberto (MO)
- Brunch all’Agriturismo Casa Vallona: vini e tigelle | Monte San Pietro (BO)
- Visita guidata alla Cantina Cleto Chiarli | Castelvetro di Modena (MO)
POMERIGGIO:
- Wine experience sui colli bolognesi: degustazione alla cantina Montevecchio Isolani | Monte San Pietro (BO)
- Profumo di Collina - Laboratorio olfattivo alla Fattoria Basinelli | Guiglia (MO)
- Pacchetto con visita guidata alla cantina Montevecchio e laboratorio olfattivo presso Fattoria Basinelli, comprensivo di trasporto in bus da Bologna e da Modena con ritorno al luogo di partenza.
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