Gelato Masterclass - Toschi - Speciale Weekend del Gusto

Dopo la dimostrazione, i partecipanti potranno creare 1/2 gusti di gelato in autonomia, gestendo gli ingredienti e i diversi strumenti, impareranno come si ottengono la giusta cremosità e consistenza per un buon gelato.

Cosa puoi aspettarti da questa esperienza: Un mastro gelatiere mostrerà la preparazione di un gusto di autentico gelato artigianale italiano in ogni fase: dal dosaggio e assemblaggio degli ingredienti all’utilizzo dell’attrezzatura, dall’estrazione dal mantecatore all’esposizione in vetrina.

Durata: 1 ora e 30 minuti

La quota include:

• Breve storia del gelato artigianale italiano e spiegazione tecnica
• Esperienza pratica con Mastro Gelatiere Toschi
• Ingredienti freschi e attrezzatura moderna
• ​​​​​​​Ambiente informale, familiare e accogliente.

Prenotazione obbligatoria

Politiche di cancellazione

cancellazione gratuita fino a 48 ore precedenti la visita. Non si potranno effettuare rimborsi ma l'importo pagato potrà essere utlizzato per acquistare altre attività sul sito Visit Modena. Per cancellazioni, oltre questi termini, l'importo pagato non verrà rimborsato.

​​​​​Accessibilità: parzialmente accessibile

Invitiamo gentilmente le persone con disabilità a contattarci all'indirizzo info@visitmodena.it prima di procedere con la prenotazione, per verificare le possibili modalità di fruizione delle esperienze.

Organization: Modenatur incoming tour operator