Casa Balsarena

Degustazione sensoriale dell'Aceto Balsamico di Modena IGP biologico con prodotti del territorio di elevata qualità. Potrete scegliere in fase di prenotazione se vi sono necessità alimentari particolari.

 

L'azienda agricola completamente biologica è situata a sud di Modena vicino alle colline nella "culla" di produzione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. L'esperienza, la passione e la cura del nostro vigneto creano ottime produzioni qualitative Bio.
La recente sede produttiva è stata dotata della migliore tecnologia, nel massimo rispetto dell'ambiente, sia per la gestione del vigneto che per la produzione delle materie prime ed invecchiamento del prodotto per l'aceto balsamico nella nostra acetaia.

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