il Mese della Scienza

il Mese della Scienza

Cultura, identità, piacere, condivisione.
Salute, tecnica, economia, ambiente. Quante parole servono per restituire la profondità e l’ampiezza dell’atto di nutrirci?
Fra tanti punti di osservazione, Biblioteche e Archivio hanno scelto di raccontare il cibo con il linguaggio della scienza e invitano a scoprire le relazioni, talora imprevedibili, tra pratica culinaria e teoria scientifica.
Dalle tecniche di cottura alla combinazione degli ingredienti, dall’eredità della tradizione alle sorprese di un futuro alimentare già molto vicino, ci aspetta un viaggio fatto di incontri, osservazioni, esperimenti, guidato dai migliori esperti. 

La rassegna "Il Mese della Scienza" prevede iniziative rivolte sia agli adulti sia ai ragazzi.

Le iniziative si tengono presso le Biblioteche comunali e l'Archivio storico

Programma Ragazzi, su prenotazione telefonica presso la biblioteca di riferimento: sabato 5, 12, 19 e 26 novembre e domenica 27 novembre.

Programma Adulti, a ingresso libero: venerdì 4, 18, 25 novembre, giovedì 1 e venerdì 2 dicembre

Vai al volantino con il programma dettagliato

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