Terra di sapori
"Da ragazzino tornavo da scuola con una fame pazzesca, per questo le tagliatelle di mia madre erano le più buone del mondo. Avevo fame e quel cibo non toccava tanto il mio palato od il mio cervello, ma l’anima, la mia parte emozionale." Massimo Bottura
Un vero viaggio nel gusto tra i sapori autentici di una tradizione gastronomica genuina e schietta
Terra di eccellenze conosciute e invidiate in tutto il mondo e una delle province italiane più ricche di prodotti a denominazione d’origine DOP e IGP, Modena è una destinazione perfetta per gli amanti delle specialità gastronomiche. Vieni a scoprire tutto il buono del nostro territorio iniziandone a conoscere prodotti e tradizioni!
Itinerari del gusto
Esperienze golose
Il territorio è ricco di offerte ed esperienze enogastronomiche offerte da una rete di ristoranti, trattorie, osterie, aziende agricole e artigiani del gusto che con la salvaguardia e valorizzazione dei prodotti e dei sapori hanno conquistato riconoscimenti in ogni ambito.
