Terra di sapori
Melodia dei sapori
Un vero viaggio nel gusto tra i sapori autentici di una tradizione gastronomica genuina e schietta
Terra di eccellenze conosciute e invidiate in tutto il mondo e una delle province italiane più ricche di prodotti a denominazione d’origine DOP e IGP, Modena è una destinazione perfetta per gli amanti delle specialità gastronomiche. Vieni a scoprire tutto il buono del nostro territorio iniziandone a conoscere prodotti e tradizioni!
Itinerari del gusto
Esperienze golose
Il territorio è ricco di offerte ed esperienze enogastronomiche offerte da una rete di ristoranti, trattorie, osterie, aziende agricole e artigiani del gusto che con la salvaguardia e valorizzazione dei prodotti e dei sapori hanno conquistato riconoscimenti in ogni ambito.
"Da ragazzino tornavo da scuola con una fame pazzesca, per questo le tagliatelle di mia madre erano le più buone del mondo. Avevo fame e quel cibo non toccava tanto il mio palato od il mio cervello, ma l’anima, la mia parte emozionale." Massimo Bottura
