Terra di sapori
Melodia dei sapori
Un vero viaggio nel gusto tra i sapori autentici di una tradizione gastronomica genuina e schietta
Terra di eccellenze conosciute e invidiate in tutto il mondo e una delle province italiane più ricche di prodotti a denominazione d’origine DOP e IGP, Modena è una destinazione perfetta per gli amanti delle specialità gastronomiche. Vieni a scoprire tutto il buono del nostro territorio iniziandone a conoscere prodotti e tradizioni!
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Itinerari del gusto
Esperienze golose
Il territorio è ricco di offerte ed esperienze enogastronomiche offerte da una rete di ristoranti, trattorie, osterie, aziende agricole e artigiani del gusto che con la salvaguardia e valorizzazione dei prodotti e dei sapori hanno conquistato riconoscimenti in ogni ambito.
Tour dei Saperi e dei Sapori nel centro storico di Modena
dal 3 maggio 2021 al 31 dicembre 2022
Visita guidata al MuSa: il museo della Salumeria Villani
dal 12 luglio 2022 al 31 dicembre 2022
Crea un tortellino di cuoio alla Vacchetta Grassa
dal 3 maggio 2021 al 30 novembre 2022
Visita e degustazione di Lambrusco alla cantina Chiarli
15 settembre 2022
Cena medievale alla Locanda del Castello
dal 16 novembre 2022 al 31 marzo 2023
Castle food & wine
dal 16 novembre 2022 al 31 marzo 2023
"Da ragazzino tornavo da scuola con una fame pazzesca, per questo le tagliatelle di mia madre erano le più buone del mondo. Avevo fame e quel cibo non toccava tanto il mio palato od il mio cervello, ma l’anima, la mia parte emozionale." Massimo Bottura
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