Il weekend lost in Modena di Simone

Storia

Piacevolmente sperduto in una meravigliosa città, ho vissuto la storia, i paesaggi ed il buon cibo, ho conosciuto nuovi amici, e passato un weekend indimenticabile!!!

Simone Finetti

Chef

Lost in Modena è il progetto che fa scoprire Modena e il suo territorio in tutti i suoi angoli, da quelli più noti a quelli più nascosti. Il ruolo di insolito Cicerone sarà affidato ad un influencer che per uno o due giorni sarà pronto a giocare con 8 indizi da decifrare, lasciandosi ispirare da quello che lo circonda e con la voglia di perdersi un po’ in giro. Il sesto partecipante è stato Simone Finetti

Simone Finetti

in viaggio: dal 2 al 4 settembre

età: 33 anni

città: nato a Lugo di Romagna, con base a Ferrara

community: 140mila follower

segni particolari: partecipa alla quarta edizione di MasterChef Italia e alla reunion di MasterChef All Stars Italia. Diventa Master of Pasta e frequenta la scuola di alta cucina Alma di Gualtiero Marchesi. Realizza Heroes, non un semplice libro di ricette, e parte per Chef Adventure. Nel 2021 apre Gli Artigianali, nelle Corti di Medoro a Ferrara.

appassionato di: cucina, fin da quando nonna Albertina gli tramanda la nobile arte delle tagliatelle, e viaggi in giro per il mondo

dove trovarlo: https://www.instagram.com/simone.finetti/

Guarda le stories di Simone durante #lostinmodena

Gli indizi

Una quadernino con l'immagine acquerellata di un palazzo storico | Il Palazzo Ducale di Modena
Un quiz | Il Prosciutto di Modena
Una cartolina con auto storiche | La Collezione Umberto Panini
Un calice per vino con lo stelo rosso rubino | Una cantina di Lambrusco
La credenziale della Via Romea-Nonantolana | Nonantola
Una foto con un paesaggio e la scritta "Il balcone dell'Emilia"| Guglia e il suo castello
Una ricetta| Il Borlengo di Guiglia
La mappa "Pedalare - Camminare" e l'immagine di un dettaglio di un bassorievo | La Pieve di Trebbio e il Parco dei Sassi di Roccamalatina

Il video racconto del weekend

L'itinerario del weekend

Dopo un pranzo al mercato Albinelli, la giornata modenese di Simone inizia con una visita al Palazzo Ducale di Modena, sede dell'Accademia Militare. Abbiamo voluto iniziare con un indizio semplice, un quadernino con l'immagine acquarellata della maestosa facciata del palazzo. Simone ha voluto anche conquistare la città salendo sulla Torre Ghilandina!

Secondo giorno: colazione a base di Prosciutto di Modena! Un quiz ha guidato Simone alla scoperta di un prosciuttificio dove ha potuto conoscere tutte le fasi della produzione di questo incredibile prodotto.

Modena è una terra di Motori: Simone sperava anche di potersi mettere al volante di una supercar, invece si è dovuto "accontentare" (si fa per dire) della visita alla collezione Umberto Panini, un museo unico al mondo per le bellissime Maserati d'epoca che custodisce!

Un calice da vino con lo stelo rosso rubino fa capire immediatamente a Simone (senza alcun aiuto) che la 4^ tappa sarà una cantina che produce Lambrusco. Visita molto apprezzata!

Il territorio di Modena è ricco di cammini e uno di questi è la Via Romea-Nonantolana, che parte dalla città di Nonantola. La credenziale del pellegrino di questo cammino porta Simone a scoprire Nonantola e la sua antichissima Abbazia.

La foto di un panorama strepitoso con la scritta "Il balcone dell'Emilia"... non può che essere Guiglia e il suo bel castello!

Simone ha molto gradito i borlenghi (accompagnati dal Lambrusco ovviamente) e ha dichiarato di averne mangiati ben 16! Il borlengo di Guiglia e la festa che lo celebra ogni anno a fine maggio sono imperdibili!

La mappa "Pedalare-Camminare" porta Simone alla Pieve di Trebbio e da lì alla scoperta dei Sassi di Roccamalatina, prima in sella ad una e-bike e poi a piedi fino alla salita sul magnifico Sasso della Croce, per ammirare una vista incredibile sul Parco.